Klopsiki dla chorych na cukrzycę

Klopsiki są idealnie lekkim daniem dla chorych na cukrzycę.

Potrzebujemy:

Cordon bleu

Cordon bleu to klasyka wszystkich restauracji.

Jest to danie mięsne składające się z sera i szynki owiniętych w sznycel.

Z czasem powstała wersja z kurczakiem i taką właśnie dziś prezentuję,

ale z pewnymi zmianami bo tak dyktuje mi moja fantazja 😉.

Potrzebujemy:

Kotlety z kaszą jaglaną

Kaszę jaglaną jadamy przeważnie na śniadania.

Jednak od czasu do czasu można ją przemycić w formie kotletów na obiad.

Nie dość że lekko to jeszcze i zdrowo.

Potrzebujemy:

Faszerowane pieczarki

Przepis na faszerowane pieczarki znalazłam w starym zeszycie z różnymi przepisami.

Grzyby tak przygotowane są doskonałą przekąska na domową imprezę.

Potrzebujemy:

Kluski leniwe

Kluski leniwe to doskonały sposób na wykorzystanie białego sera.

Zatem jeśli macie ochotę na kluski domowej roboty to zapraszam.

Potrzebujemy:

Krokiety z szynką i serem

Dziś szybki przepis na smaczne krokiety z szynką i żółtym serem.

Mówię, że szybkie, bo pracę można sobie rozłożyć na dwa etapy.

W pierwszym przygotowujemy naleśniki, a w drugim tylko zawijamy krokiety.

Są nie tylko pyszne, ale i doskonale zaspokajają głód.

Potrzebujemy:

Pieczona cukinia

Wprawdzie cukinię można dostać przez cały rok, to jednak teraz jest najsmaczniejsza.

Jedzmy więc cukinię przyrządzając ją na różne sposoby. 

Dziś będzie z piekarnika.

Potrzebujemy:

Roladki ziemniaczane w waflu

Teraz przepis na smaczną przekąskę lub kolację.

Roladki z ziemniaków w waflu. Można jeść z surówką lub same z herbatą.

Potrzebujemy:

Kotleciki drobiowe w krakersowej panierce

Hej!

Znowu jestem. Ponieważ tyle czasu się nie widzieliśmy, to postaram się więcej nawrzucać materiału.

Teraz zrobimy soczyste kotlety drobiowe w krakersowej panierce.

Potrzebujemy:

Jajka faszerowane na gorąco (na 4 ręce)

Hej!

Jajka faszerowane zawsze cieszą się zainteresowaniem, 

więc teraz propozycja podania takich jajek, ale na gorąco.

Super smaczna przystawka na świąteczny stół.

A odpowiedź na pytanie dlaczego na 4 ręce znajdziecie na filmie.

Potrzebujemy:

Klasyka z odrobiną awangardy

Hej!

Lubię eksperymentować w kuchni, łączyć smaki, mieszać.

Jednak co pewien czas z wielkim smakiem wracam do typowych, klasycznych potraw.

Taką potrawą są mielone, które chyba nam się nigdy nie znudzą.

Mielone z buraczkami to przepis znany, lecz ja wprowadzam troszkę awangardy.

Kotlety są bardzo puszyste i smaczne.

Potrzebujemy:

Nadziewany placek naleśnikowy - propozycja na kolację

Hej!

Tym razem chcę Was zachęcić do zrobienia gorącej kolacji.

Robi się ją szybko, jest smaczna i myślę, że jeszcze nie raz do niej wrócicie.

Potrzebujemy:

Jedzmy brukselkę

Hej!

Jedzmy brukselkę! To niewielkie warzywo jest źródłem potasu, wapnia magnezu,

witamin z grupy B i witaminy C, a także kwasu foliowego.

Ponieważ ma niską wartość energetyczną (37 kcal na 100g) i wysoką błonnika polecana jest osobom

odchudzający się. Zatem jedzmy brukselkę! Dziś łatwy przepis na dodatek do drugiego dania.

Potrzebujemy:

Smażona panga w sosie koperkowym

Hej!

Jak zrobić wspaniałą rybę na obiad? Prosty przepis, mało skomplikowany uraduje niejedną panią domu.

Potrzebujemy:

Mini krokieciki z grzybami i kapustą

Hej!

Dzisiaj przepis na pyszne mini krokieciki z kapustą i grzybami.

Doskonale sprawdzają się jako obiad lub gorąca kolacja.

Potrzebujemy:

Szarlotka według siostry Anieli

Hej!

Tym razem podpowiem jak wykorzystać nadmiar jesiennych owoców. Zrobimy fantastyczną szarlotkę z przepisu siostry Anieli. Szarlotka jest bardzo smaczna i na ciepło i na zimno. Najlepiej smakuje na drugi dzień ale rzadko mamy możliwość sprawdzenia tego 😂.

Potrzebujemy:

Bajeczne kotlety jajeczne

Hej!

Dzisiaj mieliśmy ochotę na coś lekkiego. Wybór padł na kotlety jajeczne, które każdy z nas lubi. Do tego pyszna lekka surówka z cukinii i nie trzeba nam nic innego.

Potrzebujemy:

Pasztet z selera

Hej!

Pasztety to polska specjalność, ale w tej wersji jadł go mało kto. Pasztet z selera jest znakomity i na gorąco i zimno. Mnie bardzo smakował prosto z piekarnika, a reszta rodziny wolała na zimno.

Potrzebujemy:

Pasztet z cukinii

Hej!

Dzisiaj w roli głównej cukinia. Nasze ulubione warzywo, bo można z niej wyczarować wspaniałe potrawy i nigdy nam się nie nudzi. Tym razem robiłam pasztet. Tak mnie troszkę kusiło by dorzucić smażonego boczku, ale w ostateczności zrezygnowałam, niech będzie wegetariański.

Potrzebujemy:

Fasolka szparagowa w bułce tartej (doskonała do obiadu)

Hej!

Fasolka szparagowa to świetne warzywo, które możemy wykorzystać jako przystawkę do obiadu. Super szybko się ją przyrządza, a zarazem bardzo prosto. Jedzmy ją więc dopóki jeszcze nie ma łyka.

Potrzebujemy: