wtorek, 31 lipca 2018

Krokiety z szynką i serem


Dziś szybki przepis na smaczne krokiety z szynką i żółtym serem.
Mówię, że szybkie, bo pracę można sobie rozłożyć na dwa etapy.
W pierwszym przygotowujemy naleśniki, a w drugim tylko zawijamy krokiety.
Są nie tylko pyszne, ale i doskonale zaspokajają głód.

Potrzebujemy:

czwartek, 26 lipca 2018

Dolma czyli gołąbki w liściach winogron


Gołąbki to klasyka naszej kuchni, ale czy znacie gołąbki zawijane w liściach winogronowych?
Takie gołąbki są znane w Grecji, ale nic nie stoi na przeszkodzie by zaistniały też w naszej kuchni.
Podam przepis na smakowite danie, które mogą sobie zrobić wszyscy,
a szczególnie Ci, którzy mają swoje winorośla.

Potrzebujemy:

poniedziałek, 23 lipca 2018

Pieczona cukinia


Wprawdzie cukinię można dostać przez cały rok, to jednak teraz jest najsmaczniejsza.
Jedzmy więc cukinię przyrządzając ją na różne sposoby. 
Dziś będzie z piekarnika.

Potrzebujemy:

wtorek, 17 lipca 2018

Smakowita karkówka na gorąco i zimno


Moi synowie przypomnieli mi, że dawno nie robiłam mięsa.
Cóż było robić? Zrobiłam pyszną karkówkę,bo oczywiście mieli rację 😊.
Karkówka wyszła smakowita.
Część zjedliśmy jako danie obiadowe, a część była znakomitym dodatkiem do kanapek.

Potrzebujemy:

niedziela, 15 lipca 2018

Rolada z jabłkami


Dziś będę namawiać Was do zrobienia rolady.
Wiem, że niekiedy mamy opory przed wykonaniem takiej słodkości, ale ten przepis jest tak prosty,
że każdy bez problemu może sobie ją zrobić.

Potrzebujemy:

piątek, 13 lipca 2018

Banana bread czyli sposób na bardzo dojrzałe banany


Banana bread znają chyba wszyscy☺.
Jest to najbardziej popularne ciasto w Stanach Zjednoczonych Ameryki.
Dzięki swemu wyjątkowemu smakowi zyskuje na popularności w świecie.
Mimo, że w nazwie ma "chleb" to ma tyle z nim wspólnego co ja z baletem 😉.
I jeszcze jedno, do wyrobienia ciasta potrzebny jest tylko widelec!

Potrzebujemy:

czwartek, 12 lipca 2018

Ciasto lawendowe


Lawenda słynie nie tylko z pięknych, pachnących kwiatów, ale również z walorów zdrowotnych.
I my wykorzystamy jej zalety w pysznym cieście lawendowym.
Grzeczne ciasto za sprawą dodania kwiatów lawendy zmienia się w absolutnie dekadenckie.
Pyszne, pyszne, pyszne...

Potrzebujemy:

poniedziałek, 9 lipca 2018

Mus z jabłek na zimę i nie tylko


W tym roku nie będzie kłopotu z owocami.
Z pierwszych jabłek już teraz przygotowuję mus jabłkowy, który ląduje w słoikach.
W zimowe dni z chęcią sięgam po słoiki i cieszymy się szarlotkami.

Potrzebujemy:

piątek, 6 lipca 2018

Dżem z czerwonych i czarnych porzeczek


Mój wakacyjny czas jest bardzo intensywny, bo przygotowuję domowe przetwory.
Wczoraj zbieraliśmy porzeczki, a dziś mamy je w słoikach.
A konkretnie to jest dżem z porzeczek czerwonych i czarnych.

Potrzebujemy:

środa, 4 lipca 2018

Muffinki



Dziś tylko przypomnienie rewelacyjnych muffinek ze szpinakiem i miętą.
Piekłam je znowu i tym razem nakręciłam film.
Zobaczcie jak prosto je zrobić.
W filmie jest tylko inna kolejność dodawania składników.
Nie wpływa to jednak na smak czy jakość ciasteczek. Przepis tutaj

A składniki takie:

niedziela, 1 lipca 2018

Czekoladowe ciasto z truskawkami


Powoli kończy się sezon na truskawki.
Dzisiaj mam dla Was przepis na czekoladowe ciasto z truskawkami i kremem śmietanowym. 
Jest bardzo smaczne i znika w mgnieniu oka.

Potrzebujemy: