wtorek, 28 lutego 2017

Szybkie ciasto piernikowe



Hej!
Dzisiaj powiem Wam jak zrobić ekspresowe ciasto. Nie znaczy to, że jest niesmaczne. Wprost przeciwnie. Jest przepyszne. A najważniejsze, że może dłużej poleżeć  (choć jeszcze u nas się nie zdarzyło ). Przepis dostałam od znajomej, która mi powiedziała, ,,ja to takie ciasta piec mogę codziennie, 5 minut mieszania łyżką i gotowe”. Więc czego chcieć?
Przygotujmy:

poniedziałek, 27 lutego 2017

Karkówka w sosie mascarpone



Hej!
Postanowiłam dziś zająć się karkówką. Będzie przyrządzona tak jak lubię, czyli z dodatkiem serka mascarpone. Karkóweczka będzie miała łagodny smak. Przepis trochę zmodyfikowałam, bo co ja zrobię, że lubię selera naciowego?
Do przyrządzenia mięsa będzie trzeba:

niedziela, 26 lutego 2017

Druga odsłona farszu grzybnego


Hej!
Co zrobić gdy zostanie nam trochę farszu? Wyrzucać? Mrozić? Nie, nic z tych rzeczy.  Można zrobić smaczną przekąskę.  Dorabiamy tylko trochę ciasta i pieczemy.
Potrzeba będzie:

sobota, 25 lutego 2017

Zupa grzybowa i krokiety




Hej!


Mój następny przepis jest zamieszczony na specjalne życzenie Mamy, która domagała się czegoś z grzybami. No zrób coś z suszonymi grzybami. A że suszone grzyby to mój przysmak, to chętnie się podzielę dwoma przepisami, bo nijak nie wyjdzie jeden. Zrobimy krokiety z kapustą i grzybami, oraz zupę grzybową.
Potrzeba będzie:

piątek, 24 lutego 2017

Pyszne sushi



Hej!  
Dzisiaj będzie smaczne sushi, pyszne danie japońskie. Kto już jadł, tego nie trzeba będzie zachęcać.  Kto nie niech się przełamie i spróbuje, a z pewnością nie raz sięgnie do tej przekąski. Moje sushi jest z dodatkami jakie lubimy, bo lubimy jeść kolorowo.
Żeby robić sushi trzeba kupić:

czwartek, 23 lutego 2017

Tłusty Czwartek



Hej!  
Dziś Tłusty Czwartek,  więc trochę nasze kubki smakowe sobie pofolgują. Zapraszam na pączki z nadzieniem różanym (najlepsze według mnie). A skąd wziął się zwyczaj obchodzenia Tłustego Czwartku?
Geneza tego święta sięga pogaństwa. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i przyjście wiosny. Ucztowanie polegało na jedzeniu tłustych mięs, piciu wina, a na zagryzkę były pączki z ciasta chlebowego nadziewane słoniną. Tak świętowali Rzymianie (za Wikipedią).
A my teraz zrobimy pączki na słodko.
Potrzebujemy na ciasto :

środa, 22 lutego 2017

Chleb z ziaren na miodzie



Hej!
Postanowiłam, że dziś powiem Wam ,w jaki sposób robię chleb ziarnisty. Smakuje jak musli i jest bardzo smaczny.
Do zrobienia tego wyjątkowo smacznego chleba potrzeba:

poniedziałek, 20 lutego 2017

Tarta cytrynowa


Hej! Witam serdecznie!
Czy jedliście kiedyś tartę cytrynową? Odkąd spróbowałam jej, zagościła u mnie na stałe.  Jest delikatnie cytrynowa i fantastycznie puszysta.  Po prostu rozkosz dla podniebienia. Przygotowanie jej nie sprawia specjalnego kłopotu, wystarczą tylko chęci.
A więc trzeba mieć:

niedziela, 19 lutego 2017

Kurczak w marynacie jogurtowej


Hej!  Witam wszystkich!

Dzisiaj kurczak pieczony w sosie jogurtowym.

Mięso jest soczyste i bardzo aromatyczne. Godne polecenia. 

Potrzebuję do zrobienia marynaty :

sobota, 18 lutego 2017

Ciasto marchewkowe


Hej!  Witam wszystkich!
Do poobiedniej kawki najlepsze jest ciasto. W mojej rodzinie prym wiedzie ciasto marchewkowe. Pewnie już je znacie, ale ,,nie zawadzi” spróbować z mojego przepisu. Zawsze wychodzi puszyste i sprężyste. A najważniejsze, że smaczne.
Zatem potrzebujesz :

Zupa rybna bardzo pyszna


Zupa rybna bardzo pyszna!


Dziś ryba w roli głównej. Będzie to coś naprawdę prostego,ale zarazem pysznego. Zrobię zupę rybną, która jest zapaszysta i tak smaczna, że dokładki same znajdują się na talerzu. Gotowanie zupy rybnej sprawia mi wiele przyjemności, ale potem jej jedzenie to sama poezja smaku.
Do zupy rybnej zraziłam się kiedy serwowano ją na stołówce szkolnej. Już sam zapach roznoszący się po całej szkole sprawiał, że najchętniej uciekłabym gdzie pieprz rośnie. Długo, bardzo długo trzeba było mnie przekonywać, a tu masz na jakimś babskim spotkaniu dostałam porcję zupki. Zjadłam z wielkim apetytem i ...poprosiłam o dokładkę! No i od tej pory zupa rybna gości u mnie na stałe.
Do przyrządzenia będzie nam trzeba :

piątek, 17 lutego 2017

Koktajl zdrowia


No i masz! Padło i na mnie.  Będę prowadzić swojego bloga. Długo opierałam się, aż przekonał mnie argument- wszystkie przepisy uporządkowane i do tego w jednym miejscu.
Na początek super łatwy i baardzo smaczny koktajl zdrowia. Nie dość że zdrowy to jeszcze pomaga zrzucić zbędne kilogramy. Czyż to nie fajne?

Potrzebne nam będą :