piątek, 16 sierpnia 2019

Jak zrobić najlepszy Crème brûlée


Każdy powinien poznać smak deseru Crème brûlée. Jest nie tylko elegancki, ale i niesamowicie kremowy,
a powstająca skórka na wierzchu po skarmelizowaniu cukru jest wprost boska.
Deser jest nieskomplikowany, prosty w wykonaniu i możemy go przyrządzić z wyprzedzeniem,
bo spokojnie poczeka na swoją kolej do spożycia w lodówce.
Przed podaniem tylko karmelizujemy cukier.
Z podanych proporcji wychodzi 6 sztuk deseru.



Potrzebujemy: 

czwartek, 15 sierpnia 2019

Pikantna sałatka z tuńczykiem


Sałatka z tuńczykiem jest znakomitą przekąska, która zaspokoi nam głód.
Zapewne ją znacie, ale ta ma składnik "podkręcający " smak.
Użyłam oleju lnianego z papryczką chili w niewielkiej ilości, bo jest wyjątkowo ostry.

Potrzebujemy:

środa, 14 sierpnia 2019

Ziemniaki hasselback


Ziemniaki hasselback zrobiły na świecie wielką karierę.
Po upieczeniu z wierzchu są chrupkie, a w środku mięciutkie. 
Znakomicie smakują z zestawem surówek, jak i z sosem czosnkowym lub twarożkiem. 

Potrzebujemy: