Chili porucznika Colombo

Hej!

Tym razem mam dla Was przepis na pyszne danie jednogarnkowe. A wszystko wzięło się od porucznika Colombo. Bardzo często w czasie rozwiązywania zagadek kryminalnych jadł swoje ulubione danie - chili. No i my też je już jemy, trochę spolszczone, ale również smaczne.

Potrzebujemy:

• 50 dag mięsa mielonego
• 1 puszka pomidorów
• 1 cebula
• 1 puszka fasoli czerwonej
• 1 puszka fasoli bialej
• 1 puszka kukurydzy
• 1 łyżeczka chili w proszku
• sól
• pieprz
• trochę oleju
• 4 łyżki koncentratu pomidorowego

Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę. Dodajemy mięso i kiedy zmieni kolor wlewamy pomidory z puszki oraz dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, fasolę czerwoną i białą. Wszystko dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Na zakończenie gotowania wsypujemy kukurydzę. Podajemy z bagietką lub pieczywem tostowym. Smacznego.