niedziela, 16 lipca 2017

Sałatka z łososiem


Hej!
Sałatka z łososia to jedna z podstawowych, które goszczą na moim stole. Jaki powód? Bardzo smaczna, a przy tym szybka do zrobienia.
Potrzebujemy:

  • 20 dag kuskusu
  • 15 dag łososia wędzonego
  • puszka kukurydzy
  • 2 jajka na twardo
  • ½ cebuli pokrojonej w piórka
  • 2 średniej wielkości pomidory
  • sól
  • pieprz
  • majonez



Kuskus wsypujemy do garnka, solimy i zalewamy go wrzątkiem (wody powinno być na palec więcej). Kiedy wchłonie wodę mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Jajka, pomidory, łososia kroimy w kostkę. Dorzucamy cebulkę i kukurydzę. Teraz dosypujemy przyprawy i majonez. Po wymieszaniu wstawiamy do lodówki na godzinę by się schłodziła. Smacznego.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz