Hej!
Ciasteczka, które widzicie na zdjęciu są upieczone z mąki kokosowej. I może najpiękniej nie wyglądają, ale są wyjątkowo smaczne. Dodatek posiekanych orzechów sprawia, że przyjemnie chrupią.
Potrzebujemy:
- 30 dag mąki kokosowej
- 2 jajka
- ½ szklanki cukru brązowego
- szczypta soli
- 15 dag roztopionego masła
- 2 łyżki kakao
- trochę mleka
- posiekane orzechy
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i uformować kulki wielkości orzechów włoskich. Każdą lekko spłaszczyć i ułożyć na blaszce. W przepisie podałam mleko, które dodajemy w takiej ilości by dobrze ulepiły się ciasteczka. Pieczemy około 25 - 30 minut. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz