Hej!
Czasem tak jest, że mam zamiar przygotować jakieś ciasto, ale w czasie robienia zmieniam składniki i wychodzi, coś innego. Tak też było i tym razem. Miało być ciasto z masą sezamową, a wyszły biszkopty sezamowe. Ale też pyszne i bardzo lekkie.
- 2 jajka
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki zmielonych płatków owsianych
- 3 łyżki oleju
- ½ szklanki sezamu
- olejek waniliowy
Sezam prażymy na patelni (nie za długo, bo złapie goryczkę). Jajka ubijamy z cukrem, a potem dodajemy po kolei mąkę owsianą, sezam, olej i olejek waniliowy. Wykładamy na blaszkę małymi porcjami. Pieczemy około 15 minut. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz