Hej!
Dziś propozycja dla tych "co muszą sobie zjeść" ☺. Możecie zrobić sobie kotleciki z mięsa indyczego w sosie pomidorowo - keczupowym. Roboty mało, niemal robi się samo.
Potrzebujemy:
- mięso mielone z indyka
- 1 cebula
- 1 jajko
- mała bułka namoczona w wodzie
- kumin
- sól
- pieprz
- przecier pomidorowy zmieszany z 1 łyżką keczupu
- ciut cukru (opcjonalnie)
- olej do smażenia
Mięso mieszamy z przyprawami, bułką i jajkiem. Formujemy małe, zgrabne kuleczki, które wrzucamy na patelnię.
Dookoła sypiemy posiekaną cebulę. Kiedy podsmażą się na rumiano z dwóch stron wlewamy sos pomidorowo - keczupowy, dodajemy cukier i przykrywamy pokrywką na 5 minut. Jeśli sos jest za gęsty podlejcie odrobiną wrzątku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz