Czekoladowe ciasteczko lawa

Hej!

Teraz chciałbym pokazać Wam jak się robi czekoladowe ciasteczko lawa.

Ciastko jest niezwykle efektowne i pyszne. Można je podać jako deser.

Na pewno zrobicie niezłe wrażenie na gościach.

Potrzebujemy:

• 4 jajka
• 1 czekolada mleczna
• 1 czekolada gorzka
• ¼ kostki masła
• ¼ szklanki cukru pudru
• ½ szklanki mąki pszennej
• masło orzechowe
• kakao

Czekolady rozpuszczamy razem z masłem.

Jajka ubijamy z cukrem i wlewamy do nich rozpuszczoną masę czekoladową.

Mieszamy i dodajemy mąkę. Foremki do zapiekania smarujemy tłuszczem i posypujemy kakao.

Wlewamy masę czekoladową do połowy foremek i wkładamy po łyżeczce masła orzechowego. 

Wlewamy resztę masy i układamy na blaszce do pieczenia. Do blaszki wlewamy szklankę wody.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 20 minut.

Potem wyjmujemy ciastko na talerzyk i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.