Hej!
Tym razem przepis na domową wędlinę dla tych, którzy chcą troszkę zrzucić wagę. Smaczna, chudziutka i bez konserwantów. Super.
Potrzebujemy:
- 2 piersi kurze
- 1 jajko
- ½ cebuli
- 1 bułka pszenna (namoczona)
- 5 łyżek mleka
- sól
- pieprz
Mięso kroimy na części i wkładamy do blendera. Dorzucamy resztę składników, doprawiamy do smaku i miksujemy na gładką masę. Następnie wykładamy na folię aluminiową, zawijamy formując wałek i pieczemy 30 minut. Potem rozchylamy folię i jeszcze dopiekamy 10 minut, tak by nasza wędlina nabrała rumieńców. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz