Śnieżne pękające ciasteczka

Hej!

Czy zauważyliście, że coraz bliżej święta? Zatem dzisiaj śnieżne pękające ciasteczka. Efektowne, proste, cudownie smaczne.

Potrzebujemy:

• 200 g mąki pszennej
• 2 jajka
• szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 60 g kakao
• ½ kostki masła
• olejek waniliowy
• cukier puder

Suche składniki mieszamy ze sobą, dodajemy masło i siekamy. Jajka i wanilię mieszamy i wlewamy do suchych składników. Zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie z ciasta formujemy kulki wielkości orzechów włoskich i każdą z nich wkładamy do cukru pudru.

Wykładamy na blaszkę, pieczemy 12 minut w temperaturze 190 stopni. Smacznego.