Zupa z kurczakiem gyros

Hej!

Na dworze zimno.

W taką pogodę idealną będzie rozgrzewająca zupa z kurczakiem gros i papryczką chili.

Dałam jej tylko odrobinę, a i tak zadziałała wspaniale.

Potrzebujemy:

• podwójny filet z piersi kurczaka
• 2 marchewki
• 1 brokuł
• 5 ziemniaków
• 1 opakowanie tortellini
• papryczka chili
• kawałek pora
• bulion warzywny
• ½ szklanki śmietany kremówki
• odrobina masła i oleju
• przyprawą gyros
• sól

Warzywa kroimy na kawałki i podsmażamy na maśle.

Zalewamy bulionem i gotujemy do chwili kiedy będą półtwarde.

Wtedy wrzucamy kawałki brokuła jeszcze dalej gotujemy.

W międzyczasie podsmażamy na oleju pokrojone mięso i dosypujemy przyprawę gyros.

Następnie do zupy wrzucamy pierożki, papryczkę i wlewamy śmietanę kremówkę.

Po ugotowaniu wkładamy mięso do garnka, mieszamy i już gotowe.

Zupę przyrządza się szybko. Smacznego.