Ciasto czekoladowe z kremem

Hej!

I następny przepis z serii świątecznej, szczególnie dla tych którzy kochają czekoladę. Mniam.

Potrzebujemy:

• 20 dag mąki pszennej
• 90 g cukru
• 2 jajka
• 1/3 szklanki oleju
• 2/3 szklanki mleka
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

na krem:

• 100 g mascarpone
• 2 jajka
• 50 g cukru pudru
• 250 g Nutelli

Zaczynamy od ubicia jajek z cukrem na puszystą masę. 

Następnie dodajemy stopniowo mąkę, proszek, kakao, wlewamy olej i mleko.

Jeśli ciasto jest za rzadkie dodajemy jeszcze mąki. 

Potem wylewamy połowę ciasta na blaszkę wyłożoną

papierem do pieczenia (forma mała, kwadratowa) i zapiekamy 10 minut.

W tym czasie ubijamy jajka z cukrem pudrem i dodajemy ser mascarpone oraz Nutelle.

Wyjmujemy z piekarnika ciasto, wlewamy masę serową i na nią resztę ciasta.

Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.