Bardzo miękkie polędwiczki

Hej!

Chyba każdy z nas chciałby jak najwięcej czasu przebywać w kuchni w czasie świąt. 

No więc ten przepis powinien zadowolić nas.

Mało pracochłonne polędwiczki, oczywiście pod warunkiem, że je wcześniej zamarynujemy.

Potrzebujemy:

• 1-2 polędwiczki wieprzowe
• sos sojowy
• oliwa z oliwek
• 3 ząbki czosnku
• łyżka keczupu
• sól
• pieprz

Z przypraw robimy marynatę i wkładamy do niej umyte mięso.

Owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na noc.

Na drugi dzień obsmażamy na oliwie z każdej strony i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 10 minut.

Wyjmujemy, owijamy folią aluminiową gdzie odpoczywa.

Podajemy wedle uznania. Smacznego.