Jajka

Hej!

Jeśli macie chęć na ciepłe śniadanie, a w dodatku na jajko to ten przepis powinien Was zaciekawić.

Potrzebujemy:

• jajka
• parówki
• szpinak
• śmietana kremówka
• sól
• pieprz
• cebula
• pieczarki

Cebulę siekamy i podsmażamy na odrobinie oleju.

Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz parówki. 

Podsmażamy na złoty kolor, lekko doprawiamy sola i pieprzem.

W naczyniach żaroodpornych umieszczamy nasz farsz, wkładamy szpinak, wbijamy jajko i zalewamy śmietaną.

Lekko przyprawiamy do smaku i umieszczamy na patelni, w której gotuje się woda.

Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 10 minut. Podajemy z grzankami. Smacznego.