Kremowy sernik na zimno

Hej!

Tym razem najprostszy sernik na zimno. Pysznie kremowy i na dodatek z jagodami.  

Potrzebujemy:

• 1 puszka jagód w syropie
• 1 kg sera President
• 300 ml śmietany kremówki
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 łyżki żelatyny
• 6 łyżek rozpuszczonego masła
• 2 paczki czekoladowych herbatników

Herbatniki miksujemy z masłem i wylepiamy foremkę. 

Odstawiamy w chłodne miejsce.

Ser mieszamy z cukrem pudrem i pod koniec wlewamy śmietanę. Ubijamy.

Jagody przelewamy przez sitko.

Jeśli lubicie w serniku owoce nie musicie tego robić.

Następnie wlewamy rozpuszczoną żelatynę do soku jagodowego i wszystko łączymy ze sobą.

Wylewamy na schłodzone herbatniki i odstawiamy na noc do lodówki. Prawda, że proste? Smacznego.