Śledzie w śmietanie

Dzisiaj jeszcze jedna propozycja na nadchodzące święta.

Zrobimy śledzia w śmietanie.

Niewątpliwym atutem tej wersji jest to,

że możemy to przygotować kilka dni wcześniej i śledzik nabierze smaku.

Potrzebujemy:

Śledzik wigilijny

Dzisiaj sprawdzony przepis na śledzia wigilijnego.

A w zasadzie śledzika, bo pokrojony na kawałeczki z dodatkiem śliwek i grzybów.

No po prostu odlot!

Potrzebujemy:

Buraki kiszone

Hej!

Zachciało mi się kiszonych buraków. Jak się zachciało, to trzeba było zrobić. Więc znowu wyciągnęłam słój i wzięłam się do krojenia buraków. Mamy upały, to buraczki szybko ukisły i mogłam się cieszyć ich smakiem.

Potrzebujemy:

Kolorowa sałatka na zimę

Hej!

Dziś miałam ciężki dzień. Cały czas w kuchni ☺, a to chlebuś, a to buraczki i jeszcze sałatki na zimę żeby zatrzymać lato w słoiku. Teraz mam kolorową sałatkę słodko - kwaśną i w razie awaryjnej sytuacji będzie zawsze pod ręką.

Potrzebujemy: