Naleśniki z czekoladą i musem jabłkowym

Naleśniki, proste danie mączne znane na całym świecie.

Każdy z nas ma swoją ulubioną recepturę, ale czasami przychodzi ochota, by spróbować czegoś innego.

Naleśniczki wyszły delikatne, puszyste i świetnie zaspokoiły chęć na coś słodkiego.

Potrzebujemy:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 3 jajka
• 1 szklanka mleka
• ½ łyżeczki soli
• woda mineralna gazowana
• mus jabłkowy

na polewę czekoladową:

• (½ kostki masła, ½ szklanki cukru, 2 łyżki kakao, 100 ml mleka-rozpuścić i zagotować)

Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na gładką masę.

Dodajemy tyle wody by ciasto było lejące i odstawiamy na godzinę.

Potem smażymy cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni z dodatkiem odrobiny masła.

Każdy naleśnik smarujemy musem jabłkowym, składamy na cztery części i polewamy czekoladą.

Naprawdę niebo w gębie lub gęba w niebie☺ jak kto woli. Smacznego.