Szarlotka inaczej

Co czujecie kiedy przychodzi do Was sms "Wstąp do mnie na szarlotkę"?

Ja radość! I do końca dnia nic nie jest w stanie popsuć mi humoru.

Dziś właśnie był ten świetny dzień, szarlotka była bardzo smaczna, ja po pracy, więc cóż dalej?

Dalej dzielę się z Wami przepisem. Kto chcę niech korzysta☺.

Potrzebujemy:

• 1 kg mąki (około)
• 1 szklanka śmietany 18%
• 10 dag masła
• szklanka cukru
• 3 jajka
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka octu
• mus jabłkowy

Połowę mąki wsypujemy do miski, wbijamy jajka, dodajemy cukier i śmietanę.

Chwilkę mieszamy i wlewamy do miski ocet zmieszany z sodą.

Wszystko zagniatamy podsypując tyle mąki ile zabierze ciasto.

Potem dzielimy na dwie części.

Jedną wylepiamy kwadratową blaszkę.

Na ciasto kładziemy mus jabłkowy i przykrywamy drugą częścią ciasta.

Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego.