Zapiekane naleśniki z mięsem

Dzisiejszy przepis na naleśniki jest niebanalny.

Trzeba je usmażyć, nafaszerować i jeszcze upiec.

Gotowe naleśniki są pyszne. Zróbcie je sobie, a na pewno nie pożałujecie.

Potrzebujemy:

• naleśniki

na farsz:

• 50 dag mięsa z łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• sól
• pieprz
• kmin rzymski
• 1 jajko

na polewę:

• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu

Naleśniki smażymy według swojego przepisu, ale dla niezdecydowanych przepis tutaj.

Mięso mieszamy z przyprawami, cebulką i jajkiem.

Na każdy naleśnik wykładamy porcję farszu, rozprowadzamy po nim równomiernie i zawijamy.

Układamy w naczyniu żaroodpornym, smarujemy po wierzchu sosem z jogurtu i majonezu.

Zawijamy folią aluminiową i zapiekamy przez 30 minut.

Potem zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze przez 15 minut.

Podajemy gorące, chociaż na zimno też są ok.

Wyśmienicie smakują z keczupem lub sosem słodko - kwaśnym. Smacznego.