Ciemna rolada z serem

Tym razem przedstawiam Wam znakomity przepis na ciemną roladę.

Ciasto udaje się za każdym razem. Wiem, bo sprawdziłam ☺

Potrzebujemy:

• 4 jajka
• 70 dag białego sera (najlepiej z wiaderka )
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• zapach waniliowy
• 4 łyżki mąki

Zaczynamy od przygotowania masy serowej czyli łączymy ze sobą ser, jajko, trochę cukru i zapach waniliowy.

Teraz miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę.

Dodajemy proszek do pieczenia i przesiane kakao.

Następnie przesiewamy mąkę i delikatnie mieszamy.

Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia.

Wylewamy najpierw masę serową, a na nią ciemne ciasto. 

Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Upieczone ciasto zdejmujemy na papier do pieczenia, odwracamy i zdejmujemy papier.

Zwijamy ciasto w rulon i odstawiamy do wystudzenia.

Potem tylko posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.

P.S. Polecam film ☺