Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bulion. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bulion. Pokaż wszystkie posty

sobota, 5 stycznia 2019

Kremowa zupa czosnkowa


Mroźne dni sprzyjają rozgrzewający posiłkom.
Zupa czosnkowa jest doceniana za swą prostotę.
Sami się przekonajcie jak szybko powstaje.

Potrzebujemy:

niedziela, 28 października 2018

czwartek, 27 września 2018

Barszcz staruchy czyli inspiracje książkowe


Barszczyk czerwony ugotować każdy umie, bo to podstawa polskiej kuchni.
Ale czy znacie "barszcz staruchy"? Nie?☺Nic straconego.
Polecam, bo jest naprawdę smaczny.
Przepis znalazłam w książce, wcale nie kucharskiej, a w szpiegowskiej, "Czerwona jaskółka".
Po tym jak smaczny wyszedł mi barszcz myślę, że będzie to nie ostatni przepis z tej książki.

Potrzebujemy:

poniedziałek, 27 listopada 2017

Tajska zupa z mlekiem kokosowym


Hej!
Jeśli macie troszkę rosołu i zależy Wam by zaskoczyć rodzinę, to polecam zupę tajską. Smaczna, lekko pikantna, z różnymi smakami. Delicja.

Potrzebujemy:

wtorek, 7 listopada 2017

Sarmale - rumuńskie gołąbki


Hej!
Nie tak dawno kisiłam kapustę w całości (zerknijcie tutaj). Z niej zrobiłam gołąbki rumuńskie tak zwane sarmale. Smakiem trochę przypominają bigos. Zresztą sami zobaczycie. ☺

Potrzebujemy:

piątek, 20 października 2017

Zupa dyniowa w wersji ostrej


Hej!
Jesienny czas powoduje, że chętniej przyrządzamy zupy. Korzystamy chętnie z sezonowych rarytasów i jak zauważyłam swój renesans przeżywa dynia. Teraz propozycja na zupę dyniową w wersji ostrej, podkręconą smakiem pomarańczy. Bardzo smaczna i na dodatek to świetny sposób na wykorzystanie reszty rosołu.

Potrzebujemy:

poniedziałek, 27 lutego 2017

Karkówka w sosie mascarpone



Hej!
Postanowiłam dziś zająć się karkówką. Będzie przyrządzona tak jak lubię, czyli z dodatkiem serka mascarpone. Karkóweczka będzie miała łagodny smak. Przepis trochę zmodyfikowałam, bo co ja zrobię, że lubię selera naciowego?
Do przyrządzenia mięsa będzie trzeba: