Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bulion. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bulion. Pokaż wszystkie posty

sobota, 5 stycznia 2019

Kremowa zupa czosnkowa


Mroźne dni sprzyjają rozgrzewający posiłkom.
Zupa czosnkowa jest doceniana za swą prostotę.
Sami się przekonajcie jak szybko powstaje.

Potrzebujemy:

niedziela, 28 października 2018

czwartek, 27 września 2018

Barszcz staruchy czyli inspiracje książkowe


Barszczyk czerwony ugotować każdy umie, bo to podstawa polskiej kuchni.
Ale czy znacie "barszcz staruchy"? Nie?Nic straconego.
Polecam, bo jest naprawdę smaczny.
Przepis znalazłam w książce, wcale nie kucharskiej, a w szpiegowskiej, "Czerwona jaskółka".
Po tym jak smaczny wyszedł mi barszcz myślę, że będzie to nie ostatni przepis z tej książki.

Potrzebujemy:

poniedziałek, 27 listopada 2017

Tajska zupa z mlekiem kokosowym


Hej!
Jeśli macie troszkę rosołu i zależy Wam by zaskoczyć rodzinę, to polecam zupę tajską. Smaczna, lekko pikantna, z różnymi smakami. Delicja.

Potrzebujemy:

wtorek, 7 listopada 2017

Sarmale - rumuńskie gołąbki


Hej!
Nie tak dawno kisiłam kapustę w całości (zerknijcie tutaj). Z niej zrobiłam gołąbki rumuńskie tak zwane sarmale. Smakiem trochę przypominają bigos. Zresztą sami zobaczycie.

Potrzebujemy:

piątek, 20 października 2017

Zupa dyniowa w wersji ostrej


Hej!
Jesienny czas powoduje, że chętniej przyrządzamy zupy. Korzystamy chętnie z sezonowych rarytasów i jak zauważyłam swój renesans przeżywa dynia. Teraz propozycja na zupę dyniową w wersji ostrej, podkręconą smakiem pomarańczy. Bardzo smaczna i na dodatek to świetny sposób na wykorzystanie reszty rosołu.

Potrzebujemy:

poniedziałek, 27 lutego 2017

Karkówka w sosie mascarpone



Hej!
Postanowiłam dziś zająć się karkówką. Będzie przyrządzona tak jak lubię, czyli z dodatkiem serka mascarpone. Karkóweczka będzie miała łagodny smak. Przepis trochę zmodyfikowałam, bo co ja zrobię, że lubię selera naciowego?
Do przyrządzenia mięsa będzie trzeba: