Rosyjska zupa Szci

Dzisiaj gotujemy rosyjską zupę Szci.

Jest to popularna zupa naszych sąsiadów, gotowana na wywarze mięsnym, rybnym lub grzybowym.

Zawsze w tej zupie jest kapusta słodka lub kiszona.

W zasadzie podobna jest do naszego kapuśniaku z tym, że ma parę zaskakujących składników.

Powiem tak - zupka jest pyszna.

Potrzebujemy:

Klopsiki dla chorych na cukrzycę

Klopsiki są idealnie lekkim daniem dla chorych na cukrzycę.

Potrzebujemy:

Ozorki w sosie chrzanowym

Czy chcecie zachwycić swoją rodzinę?

Jeśli tak, to polecam na obiad ozorki w sosie chrzanowym.

Pyszne danie podane z ziemniakami lub kaszą gryczaną będzie znakomitą odskocznią

od naszych schabowych i mielonych.

Potrzebujemy:

Krem z gruszki i pietruszki

Dzisiejsza zupa super wpisuje się w jesienne dni.

Słodycz gruszki i pietruszki doskonale się uzupełniają i dają nam niespotykane doznania smakowe.

Potrzebujemy:

Sałatka warzywna - ulubiona

Hej!

Ten przepis to klasyka w każdym calu.

Znana i lubiana sałatka warzywna, niezwykle popularna.

Dorzucam ją do swoich sałatek.

Potrzebujemy:

Pasztet

Hej!

Dziś następny przepis z serii świątecznej, a mianowicie pasztet.

Mój syn nie wyobraża sobie świąt bez upieczonego pasztetu, więc zrobię mu taki jaki najbardziej lubi.

Z dodatkiem dyni.

Potrzebujemy:

Zupa z soczewicy

Hej!

Ponieważ zima nie odpuszcza to mam przepis na sycąca zupę z soczewicy. 

I choć wydaje się, że będzie mało ciekawa w smaku, to muszę Wam powiedzieć, że nic bardziej mylnego.

Dodatek pasty curry sprawi, że zupa będzie miała "pazur".

Potrzebujemy:

Barszcz ukraiński

Hej!

Jedną z najbardziej przez nas ulubionych zup jest barszcz ukraiński.

Zupa w sam raz na zimowe dni, z różnymi warzywami. 

Czasem tak się rozpędza z ich ilością, że nie mieszczą mi się w garnku.

A mam do barszczu ukraińskiego przygotowany gar w rozmiarze XXL 😄.

Potrzebujemy:

Zimne nóżki

Hej!

Już od pewnego czasu nosiłam się z zamiarem by napisać przepis na galaretę. Pyszne zimne nóżki są niezawodną zagryzką pod coś mocniejszego. No nie namawiam ☺, ale galaretę zróbcie.

Potrzebujemy:

Doskonała pasta na kanapki

Hej!

Pieczone warzywa są idealne do stworzenia pasty na chleb. Wykorzystuję je dość często, bo warzywa lubimy, a rożne ich konfiguracje szybko się nie nudzą. Teraz dołożyłam więcej bakłażana.

Potrzebujemy: