Hej!
Sałatka w stylu greckim z tortellini jest pyszna.
I to tyle, jak ją zrobicie to sami zobaczycie. ☺
Potrzebujemy:
- 1 opakowanie tortellini (najlepiej z serem)
- 1 cebula czerwona
- ½ czerwonej papryki
- ser Feta
- pomidory koktajlowe
- ½ ogórka świeżego
- oliwki czarne i jakie jeszcze macie pod ręką
- świeża bazylia
Na dressing:
- olej
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżka miodu naturalnego
- troszkę octu winnego
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- ząbek czosnku
Tortellini gotujemy i studzimy.
Do miski wrzucamy wszystkie składniki pokrojone na kawałki.
Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do niego resztę składników.
Dokładnie mieszamy i jeśli uznacie, że trzeba jeszcze doprawić - to śmiało ☺.
Wlewamy sos i mieszamy. Smacznego.
Była pyszna!!!
OdpowiedzUsuń