Blok (zdrowsza wersja)

Blok czekoladowy jest popularnym deserem znanym od dawna. 

Jednak mój ma składnik, który czyni to innym od tych tradycyjnych.

Dodatek smażonej skórki pomarańczowej oraz soku z pomarańczy sprawia, że nasz blok ma inny smak.

Jeśli dodamy miód zamiast cukru, nasz blok nabierze zdrowszej wersji.

Potrzebujemy:

• 40 dag herbatników maślanych
• 2 tabliczki czekolady (mleczna i gorzka)
• sok z jednej pomarańczy
• 3 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki miodu
• 5 łyżek mleka
• 20 dag masła

Masło i gorzką czekoladę rozpuszczamy.

Dodajemy skórkę pomarańczową, sok i miód i kakao.

Wszystko mieszamy do połączenia składników.

Następnie dodajemy pokruszone herbatniki.

Całość wykładamy do naczynia posmarowanego tłuszczem i dokładnie ugniatamy.

Polewamy rozpuszczoną czekoladą mleczną z dodatkiem mleka.

Chłodzimy co najmniej 2 godziny. Smacznego.