Zapiekana biała kiełbasa

Hej!

Białą kiełbasę najczęściej spożywamy w czasie Wielkanocy.

Dziś podaję przepis na zapiekaną w cebuli i jabłkach z lubczykiem.

Potrzebujemy:

• kilka białych kiełbasek
• 2 cebule
• 2 jabłka
• lubczyk
• sól
• odrobina wina półsłodkiego
• 2 łyżki musztardy
• 1 łyżka miodu

Cebule kroimy w plasterki, jabłka obieramy i dzielimy na mniejsze części.

Dodajemy musztardę, miód, lubczyk, sól i wino i mieszamy.

Wkładamy do naczynia żaroodpornego.

Kiełbasę nacinamy, smarujemy musztardą, układamy na przygotowanej cebuli i

zapiekamy 30 minut pod przykryciem i 10 bez pokrywki. Smacznego.