Mini krokieciki z grzybami i kapustą

Hej!

Dzisiaj przepis na pyszne mini krokieciki z kapustą i grzybami.

Doskonale sprawdzają się jako obiad lub gorąca kolacja.

Potrzebujemy:

Uszka do wigilijnego barszczu

Hej!

Wieczerza wigilijna nie może być się bez czerwonego barszczyku z uszkami. Praca mozolna i monotonna, ale kiedy już jest poza nami to duma nas rozpiera.

Potrzebujemy:

Śledzik w sosie tatarskim

Hej!

Dziś przygotowałam pyszne śledzie w sosie tatarskim. I kiedy tak stałam nad tymi śledziami to przyszło mi do głowy, że już niedługo będą święta, a te śledzie będą doskonałe.

  

Potrzebujemy:

Sałatka z makaronem

Hej!

Na sałatki zawsze znajdą się chętni, dlatego robię je bez oporu. Teraz mieliśmy okazję, by smakować sałatkę makaronową. Jako jeden ze składników - grzyby marynowane, które doskonale podkręcają smak.

Potrzebujemy:

Grzyby w zalewie pomidorowej

Hej!

Czasem zrobię coś z przypadku, tak całkiem niezaplanowanego. I wyobraźcie sobie, że te przypadkowe potrawy są całkiem niezłe. Teraz musiałam zabrać z zamrażarki leśne grzyby i robić miejsce na maliny. Ile razy popatrzyłam na tę górę grzybów, to ogarniała mnie niemoc twórcza 😅. No i pomyślałam sobie że skoro są śledzie po kaszubsku, to może i sprawdzą się też grzyby w takiej zalewie. Miałam rację. Są bardzo smaczne.

Potrzebujemy:

Leśne grzyby we własnym sosie

Hej!

No i mamy sezon grzybowy. Można wykorzystać dary lasu i przygotować pyszne dania. Na pierwszy rzut idą grzyby w sosie własnym. Coś smacznego!

Potrzebujemy:

Zupa z kurek

Hej!

Deszcze padają, pojawiają się pierwsze grzyby. My już grzybobranie mamy za sobą i efektem tego była zupa z kurkami. Była przepyszna☺.

Potrzebujemy:

Druga odsłona farszu grzybnego

Hej!

Co zrobić gdy zostanie nam trochę farszu? Wyrzucać? Mrozić? Nie, nic z tych rzeczy.  Można zrobić smaczną przekąskę.  Dorabiamy tylko trochę ciasta i pieczemy.

Potrzeba będzie:

Zupa grzybowa i krokiety

Hej!

Mój następny przepis jest zamieszczony na specjalne życzenie Mamy, która domagała się czegoś z grzybami. No zrób coś z suszonymi grzybami. A że suszone grzyby to mój przysmak, to chętnie się podzielę dwoma przepisami, bo nijak nie wyjdzie jeden. Zrobimy krokiety z kapustą i grzybami, oraz zupę grzybową.

Potrzeba będzie: