Surówka, którą polecam jest po prostu pyszna. Doskonała do wszelkich mięs na gorąco i zimno.
Pyszna w kebabie tortilli i hamburgerach. Po prostu rarytas.
- 1 kapusta
- 1 cebula
- 1 - 2 marchewki
na zalewę:
- 2 - 3 łyżeczki musztardy
- ½ szklanki cukru
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- ciut oleju
- 1 szklanka wody
Składniki na zalewę gotujemy i zostawiamy by lekko ostygła.
Jeśli uważacie , że czegoś jest za dużo lub za mało to proszę sobie doprawić do smaku.
Każdy z nas preferuje inne smaki i nie ma co się kurczowo trzymać przepisu. On jest tylko inspiracją.
Warzywa szatkujemy na bardzo drobne kawałki i zalewamy naszą lekko wystudzona zalewą.
Wszystko dobrze mieszamy. Po upływie 30 minut nasza surówka jest gotowa. Smacznego.