czwartek, 22 lutego 2018

Czekoladowe ciasteczko lawa


Hej!
Teraz chciałbym pokazać Wam jak się robi czekoladowe ciasteczko lawa.
Ciastko jest niezwykle efektowne i pyszne. Można je podać jako deser.
Na pewno zrobicie niezłe wrażenie na gościach.

Potrzebujemy:

  • 4 jajka
  • 1 czekolada mleczna
  • 1 czekolada gorzka
  • ¼ kostki masła
  • ¼ szklanki cukru pudru
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • masło orzechowe
  • kakao



Czekolady rozpuszczamy razem z masłem.
Jajka ubijamy z cukrem i wlewamy do nich rozpuszczoną masę czekoladową.
Mieszamy i dodajemy mąkę. Foremki do zapiekania smarujemy tłuszczem i posypujemy kakao.
Wlewamy masę czekoladową do połowy foremek i wkładamy po łyżeczce masła orzechowego. 
Wlewamy resztę masy i układamy na blaszce do pieczenia. Do blaszki wlewamy szklankę wody.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 20 minut.
Potem wyjmujemy ciastko na talerzyk i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.

4 komentarze: